Forum Duhovnost › Forumi › Zdrava prehrana › Veganstvo, vegetarijanstvo,..
http://www.rtvslo.si/zdravje/novice/who-predelano-meso-povzroca-raka-na-debelem-crevesu/377190
V bistvu je tole revolucija. Mislim ne to, da so ugotovili, da rdeče meso povzroča raka debelega črevesja, pa da predelano meso ni zdravo, ampak to, da je to stališče uradno zavzela WHO. Mislim, da so bili še lansko leto po celi Sloveniji plakati “Rdeče meso je zdravo” in akcijo smo financirali davkoplačevalci, organiziralo jo je pa Ministrstvo za kmetijstvo, prehrano in gozdarstvo.
…
Kaj trenutno najdete v naravi?
Glaven je regrad v zmešančkih in solati. Listi malin in robid. Trobentice, vijolice, marjetice.
Čemaž. Koprive.
Pri lokalnih pridelovalcih se že dobi šparglje.
Zdaj bodo že poganjki japonskega dresnika. Pripravimo kot šparglje. Ne priporočam surovega, ker je rahlo strupen, termično obdelan pa super. Pri nas ga je ogromno.
Še kaj?