Reply To: Recepti

[anja]

strelka wrote: Pa še eden …avokadov namaz.
avokado olupim, odstranim peško ,
Meso zmečkam, dodam sok limone ( da namaz ne oksidira) dodam sol žlico olivnega olja ali pa tudi ne. avokado je kar precej masten, strt česen potem dodam curry.
Namesto curry-a se lahko doda poper, petršilj in sol.

To v hladilnik, da nekaj časa odleži ni potrebno dolgo , samo meni je boljši, če je mal dalj časa….potem dobi tisti pravi okus.

Super namazi…moram probat – spodaj pa recept za humus:

Skuhaš čičeriko, zmiksaš z vodo v kateri se je kuhala, dodaš malo tahinija (sezamova pasta), strtega česna, nasekljanega peteršilja, limoninega soka in čilija v prahu (kajenski poper)

…je ful dobro za na kruh, eni pa jedo to kot prilogo k jedem na žaru

Lepo je če deliš