Reply To: Bezeg in akacija

[tadej pretner]

strelka wrote:

No pa še moji receptki, —

Liker iz bezgovih jagod
Potrebujemo
● ½ l bezgovih jagod (dobro zrelih in brez pecljev)
● 4 dl vode
● 40 dag sladkorja
● 2 l sadjevca

Bezgove jagode prelijemo z vodo, dodamo sladkorja in kuhamo 5 minut (bezgove jagode morajo biti dobro prekuhane, sicer lahko povzrocijo hude želodcne težave). Ohladimo, precedimo skozi gosto cedilo (ne smemo pasirati) in zmešamo s sadjevcem. Prelijemo v steklenice in shranimo. Najboljše je malo uležano.

Hm, glede na to, da imam doma cca 65 litrov 60% šnopca, mi tale recept bolj ustreza kot tisti, kjer se zadevo dela z rumom

Lepo je če deliš

http://www.tadej-pretner.com/