Gobarska posla

[tadej pretner]

Pri nas kar dobro rastejo jurčki. Včeraj sem jih našel prek 20 – le dva sta bila poletna, ostali pa črni, kompakrni, kakršni običajno rastejo jeseni. Pravo odkritje pa je zame ričet, v katerega daš namesto mesa večje kose teh kompaktnih jurčkov. Res super.

Lepo je če deliš

http://www.tadej-pretner.com/

[glas]

Mežnarjev ata našel gobo velikanko

Orjaška zraščenka je by Text-Enhance”>težka kar 50 kilogramov.

sob, 29.09.2012, 12:56

Gobo velikanko je našel Alojz Lukančič iz Podšentjurja pri Litiji. Foto: Bojan Rajšek/Delo

Litija – Nenavadna sreča se je nasmehnila
76-letnemu Alojzu Lukančiču, po domače Mežnarjevemu atu iz Podšentjurja
pri Litiji, saj je našel gobo velikanko, ki tehta kar 50 kilogramov.

Pravi, da se je s traktorjem peljal od doma proti lokalni cesti in v listnatem gozdu, tik ob dovozni poti, zagledal
nekaj,
kar mu je pritegnilo pozornost. Ker je sam ni mogel dvigniti, je na
pomoč poklical svojega vnuka Klemna, da sta jo družno naložila na
traktor in odpeljala domov.

Mlada goba te vrste je užitna in se imenuje črneča velezraščenka ali orjaška zraščenka z latinskim imenom Meripilus giganteus.

vir : http://www.delo.si/novice/slovenija/meznarjev-ata-nasel-gobo-velikanko.html

Lepo je če deliš

“Synchronicity is God’s way of remaining anonymous.”

[strelka]

A to je za jest…?

Drugače pa res ne vem pomena , da se odtrga …če jo nimaš za kaj potem uporabit.

Ker tole ne zgleda ravno mlada gobica….

Lepo je če deliš

The Secret Key is In You..!

 

[nekdodrug]

strelka wrote: A to je za jest…?

Drugače pa res ne vem pomena , da se odtrga …če jo nimaš za kaj potem uporabit.

Ker tole ne zgleda ravno mlada gobica….

Ali si spregledala zadnji ostavek… Nič zato ti ga bom pa še sem enkrat prilepil

Mlada goba te vrste je užitna in se imenuje črneča velezraščenka ali orjaška zraščenka z latinskim imenom Meripilus giganteus.

Lepo je če deliš

[strelka]

A tako ?….prav….

Lepo je če deliš

The Secret Key is In You..!

 

[glas]

Verjeli ali ne ampak zgodila se je otvoritev sezone jurčkov z kilskim jurčkom..

http://www.slovenskenovice.si/novice/slovenija/foto-ivan-odprl-sezono-nasel-kilogramskega-jurcka

Lepo je če deliš

“Synchronicity is God’s way of remaining anonymous.”

[glas]

Malokdo obstaja, ki še ne pozna jurčkov. Res pa je, da je malo tistih, ki poznajo vse zdravilne učinkov,te gobe. Jurčki sodijo med zelo dragocene gobe in imajo po mnenju mnogih čudovit vonj. Nabiramo jih v gozdu in sicer v poletnem in jesenskem času. Pripravimo jih lahko na več načinov – kot okusne tople jedi, iz njih naredimo omako, omleto, gobovo juho ali pa jih posušimo oziroma vložimo – čisto po želji.

Vendar pa, kot že omenjeno, jurčki niso samo okusni ampak tudi v najrazličnejših pripravah zelo zdravi za naš organizem. Te čudodelne gobe vsebujejo veliko selena, vitamina B3 in nekatere ostale vitamine. V jurčkih prevladuje predvsem selen, saj ga vsebujejo kar 150 mikrogramov na 100 gramov njihove teže. To pomeni, da ga vsebujejo skoraj trikrat več kot koleraba ali sardele, katere so še posebej znane po vsebnosti selena. Kako selen učinkuje na naše telo in zakaj je tako zaželen? Selen je sestavina oziroma učinkovina, ki pomaga razstrupljati naše telo, še posebej je uspešen pri razstrupljanju težkih kovin. Poleg razstrupljanja pa ima tudi druge funkcije – med drugim zmanjša možnost za razvoj alergij na kemične strupe. To stori tako, da aktivira imunski sistem, ki postane uspešnejši v boju proti težkim kovinam, nalezljivim boleznim in strupom. Prav tako pa je pomemben pri srčni mišici, saj deluje kot gradnik.

vir: http://www.bodieko.si/jurcki

Lepo je če deliš

“Synchronicity is God’s way of remaining anonymous.”

[Avtor]

Prispevki