Reply To: Recepti
ČOKOLADNI MUFFINI – definitivno te spravijo v boljšo voljo
150g masla ali kokosove maščobe
120g sladkorja (ni nič hudega če daš malo manj)
ščep soli
2 jajci
150g moke (jaz dam polnozrnato – graham)
žlička pecilnega praška
25g kakava
100g čokolade (črne, mlečne – whatever) nalomljene na koščke
Penasto umešamo maščobo sladkor in sol, dodamo jajci, potem moko+pecilni prašek + kakav, na koncu pa še koščke čokolade.
Damo v modelčke za muffine in pečemo 25-30 min pri 175stopinj C (prej ogreta pečica)
Pol pa mljask