Reply To: moj vrt
Sicer ni vrtičkanje ..pa vseeno..danes delam regratov sirup…po tem receptu prvič ..
ponavadi sem delala tako kot smrekove vršičke …pa imam vedno problem s sladkorejem, ker se mi ne raztopi…
zato bom delala na ta način …
300 cvetkov regrata ..sem fajn splaknila pod tekočo vodo ..in namočila v tri litre vode …
pustila bom čez noč pa še mal ( 24 ur ).
potem to vse skupaj prkuhala … pustila da zavre, odcedila in dodal 3 kg sladkorja in sok treh limon ….to potem kuhala da se zgosti ( da se sladkor raztopi in mal vsee skupaj pokuha) …
Sirup je fajn kot krepčilo, potem proti kašlju ,prebavo …itd .
Ne vem še kako bo …je v delu.
Drugače pa na vrtu raste timijan letos ene take sortice pisan , pa sivka, pehtran, drobnjak…aha pa ognjič …ostalo pa še nič razen solatke….je pa pokrito z vrteksom …