Reply To: hrana zdravi
Gozdne borovnice
Zdravilni učinki
Borovnice krepijo imunski sistem in varujejo celice pred bakterijami, zato uživanje borovnic preprečuje prehlade ter zmanjšuje možnosti infekcij in bakterijskih okužb, predvsem v prebavilih in sečilih. Sveže borovnice urejajo prebavo in pomagajo pri napenjanju, posušene pa so učinkovito naravno zdravilo za drisko.
Poleg tega borovnice znižujejo visok krvni tlak in LDL-holesterol. Borovničev sok na telo deluje čistilno in pomaga nevtralizirati negativne učinke oksidiranih maščob in zažganih delov hrane. Naravno barvilo mirtilin, ki je v borovničevih jagodah in listih, uničuje proste radikale in tako med drugim zmanjšuje tveganje za nastanek raka.
Borovnice vsebujejo
- dobrih 5 % sladkorjev,
- flavonoide, zlasti antocianidine,
- pektin,
- organske kisline,
- vitamin C, beta karoten, vitamine skupine B in druge vitamine
- vrsto rudnin.
Borovnice so nam v pomoč
- za zdravo ožilje in zmogljivo srce,
- proti oksidaciji LDL-holesterola in za njegovo zmanjšano vsebnost v krvi,
- za ostrejši vid,
- proti vnetjem,
- za zdrave sluznice,
- kot preventiva pred rakom, ker ščitijo pred oksidacijskimi poškodbami celic,
- za zdrave razmere v prebavilih, predvsem v debelem črevesu, kjer preprečujejo razvoj škodljivih mikroorganizmov
- za čiščenje sečnih poti.
