Reply To: hrana zdravi

[glas]

Seksi in zdrava pri štiriinsedemdesetih

Mimi Kirk je s prehrano, vadbo, ljubečimi odnosi in
pozitivnim odnosom do življenja prekinila tok običajnega staranja.

http://www.youtube.com/watch?v=VdeC3OJJIzA&feature=player_embedded#!

Mimi Kirk je gospa, ki se pri
štiriinsedemdestih letih počuti in živi kot v svojih dvajsetih. Čeprav
je upokojena, ji zdravja in energije ne zmanjka. Je avtorica knjige Live
Raw in predavateljica.

Tako kot njen pokoj je bilo tudi njeno življenje razgibano. Med
svojim sedemnajstletnim delom v TV in filmski produkciji je med drugim
nastopala tudi v vlogi dvojnice v oddajah Mary Tyler Moore in v Star
Treku.

Leta 1989 je ustanovila in bila urednica okoljevarstvene revije The
City Planet, pozneje je imela še podjetje, ki se je ukvarjalo z
oblikovanjem nakita. Delovala je v mnogih odborih neprofitnih
organizacij v Los Angelesu ter vodila delavnice osebne rasti. Velik
uspeh je doživela z igrico, ki jo je sama izdelala, Cowgirls Ride the
Trail of Truth.

Poleg vsega pa je skrbela še za svoje štiri otroke.

Nekega dne med kosilom

Nekega dne, ko je še sodelovala pri oddajah z Mary Tyler, se je tako
kot ponavadi odpravila po kosilo. Med obedom je segla po nekem narezanem
kosu mesa, ko jo je prešinil občutek, kot da se prehranjuje s svojo
roko. Kos mesa je spustila. Ko se je vrnila domov, je svojim otrokom
naznanila, da bo od sedaj pripravljala samo vegetarijanske jedi. Z
otroki ni bilo težav, saj so se strinjali. Čeprav jim je dovolila, da
izven doma uživajo meso, nikomur izmed otrok ni bilo do tega.

Lepa, zdrava in seksi po sedemdesetem letu

Pri 71-letih se je kot najstarejša tekmovalka udeležila lepotnega tekmovanja, ki ga je razpisala PETA.
In zmagala. Osvojila je naslov najbolj seksi vegetarijanke po
petdesetem letu. Meni, da imamo predsodke glede tega, kako naj bi človek
izgledal in deloval v zrelih letih življenja. Prav tako je tudi mnenja,
da za dober izgled plastične operacije niso potrebne. Sama je to
vsekakor potrdila, saj je njen edini lepotni poseg barvanje las.

Biti zdrav in srečen

Svoj mladostni videz in počutje pripisuje ljubezni, ki jo dobi od
okolice, presni veganski prehrani, pozitvnemu in ustvarjalnemu pogledu
na življenje, vedoželjnosti in ukvarjanju z duhovnostjo.

Trdi, da shujševalne diete ne pomagajo, saj se pri njih ukvarjamo
samo s tem, česa ne smemo zaužiti, rezultati pa so kratkoročni. Po
njenem je potrebna sprememba v načinu razmišljanja. Tudi sama je
postopoma prehajala iz vegetarijanske na vegansko in nazadnje na presno
prehrano.

Adijo, artitis!

Za presno prehrano se je odločila zaradi artistisa v rokah, ki ga je s
tem pregnala. Pri ohranjanju dobrega zdravja in počutja si pomaga z
različnimi telesnimi dejavnostmi. Ljubi tek na stezi, pešačenje in jogo
ter vrtnarjenje.

Privlačne in hranljive jedi

Svoje izkušnje pri uvajanju zdravega in srečnega sloga življenja in
izvirne recepte ter napotke za pripravo presnih jedi je zbrala v knjigi
Live Raw. Pripravo jedi uči tudi na delavnicah.

Tako kot marsikdo drug se je na začetku spraševala, kako ji bo uspelo
jesti samo »travo« in bila prepričana, da presne jedi ne morejo biti
okusne. Po nadaljnem preučevanju se je znebila teh predsodkov. Sedaj je
vsaka njena jed privlačna tako za oči kot za brbončice.

Jutro se prične s skodelico zdravja

Mimi Kirk priporoča, da začnemo dan z mislijo na zdravje. Tako si
namesto prehransko prazne hrane privoščimo naravno energijsko bombo. V
sokovniku ali mešalniku si zmešamo dve jabolki, štiri steble zelene,
polovico kumare, tri pesti špinače, nekaj ohrovtovih listov. Zaradi
antioksidantov doda še borovnice.

Ker v svoje telo vnesemo zdrave hranilne snovi, telo samo hrepeni po
zdravih okusih. Namesto prehransko revnih živil telo kliče po svežem
sadju in zelenjavi.

Po njenih izkušnjah in mnenju lahko zeleni sokovi spremenijo prehranske navade kogarkoli.

Zakaj zeleni kašasti sokovi?

Mimi Kirk je samo ena izmed množice tistih, ki so se z zelenimi sokovi ozdravili. Dr. Brian Clement iz mednarodno priznanega zdravstvenega inštituta Hippocrateus, ki je nastal po vzoru dr. Ann Wigmore,
v svoj program zdravljenja vključuje zelene sokove. Gre za zmes
zelenolistne zelenjave s kalčki; najboljši so sončnični in grahovi, saj
imajo največ beljakovin. Dr. Brian Clement prav tako priporoča uživanje
morskih in sladkovodnih alg, saj imajo najboljšo sestavo beljakovin.

Zeleni sokovi so ne samo hranljivi, ampak tudi alkalni, lahko
prebavljivi, hranljive snovi celice takoj posrkajo, polni so klorofila,
katerega sestava je podobna človeški krvi. Navsezadnje nam pomagajo pri odvajanju od hrane, ki nas zasvaja.

Lepo je če deliš

“Synchronicity is God’s way of remaining anonymous.”